今天做了道怪味浓汤
原本真的是要好好做一份浓汤的
但是心血来潮 没来得及谷歌食谱就开煮了
结果 浓汤变料比较多的酱
说做菜的对象前 我先讲讲这次的怪味浓汤制作过程
先是将黄葱切碎下锅炒 爆香
然后把切好的萝卜和土豆（马铃薯）也一起下锅
再加水 煮汤嘛 怎么可以少了水呢
突然觉得浓汤应该来点酸的 洗了十来粒的小番茄丢进锅一起烹煮
结果滚了好久 土豆不见了 小番茄烂了 萝卜软了可是还没烂 黄葱就不必说了
中间我还加了胡椒粉 盐巴 Oregano叶 和 Parmesan芝士粉
因为水会一直煮到干掉 所以水加了几次
过后是放弃说 浓汤出不来了 打算熄火的前一秒
我开了包浓汤的汤包 粉粉的倒进去我的‘浓汤’里
就这样 我的怪味浓汤就做好啦
味道还很好哦 （当然！这么大包的汤包都倒进去了还能不好喝）
配饭真的是太好吃了 拿来煮粥也不错啦
怪料理就这样打发了我两餐
看吧 就因为做菜的对象是自己所以可以乱来
想加什么就加什么 半路不煮这道改煮别的也行
换做今天是要煮给朋友或家人吃 半路煮别道别人会吓到
所以 单身的人 不要再说什么都没对象 下什么厨啦 煮了也不好吃 之类的话
做菜的对象可以是自己啊
人家说什么一个人煮的菜能够看出来他或她多幸福
一定是要有伴侣的才能煮出幸福的味道吗 单身的难道只能煮苦瓜
那单身的厨师不是全都要失业了
厨师在烹饪的时候也会有对象啊
他或她的对象就是未曾谋面的食客们
在下每一匙调味料的时候心里都会想希望他们喜欢吧
就跟妈妈做菜给我们这些屁孩吃也是希望我们会喜欢啊
所以说 自己做菜给自己吃的时候也会希望自己会喜欢 希望那道菜很好吃吧
这样除了能够饱满味蕾之外还可以有小小的成就感
重点是 万一做得很难吃 顶多也是自嘲两下继续把菜吃完（至少我是啦）
换做是做给别人吃 然后人家吃了嫌难吃 烹饪者应该会很想要赶快把那道菜倒掉
做菜的对象是自己的话 在心理方面也会比较放松
爱炖多两小时就炖多两小时 只要胃还经受得起饿的呼叫
所以我觉得做菜的对象是自己的话 一点都不可悲 不可怜 不寂寞
我反而觉得是一个能和自己相处 和放松心情的机会与空间
一道料理好不好吃 除了做菜的对象之外
我觉得周遭的人与物 和当下的心情也是关键
像我就是一个人做菜的时候 出来的成品都会比较好吃
平时有人在旁边哈拉煮出来的还是可以吃啦
不过有一次我还记得我要煮炖肉
然后我就是要把肉先炒香了才丢进去汤里炖
可是那一次炉子不够了 另外一个炉子上在烧着另外一道菜
我当下就很没有心情 直接把生肉丢进去汤里面再加黑酱油
结果那一次 炖肉有点带苦 我超想把它倒掉的
不过我建议 若是真的不会煮某样料理 最好上网谷歌一下
不然苦的可是自己的舌尖和胃 对自己好点 才能越活越精彩
